Yndlingssyltetøy!

Jeg har fått meg nytt yndlingssyltetøy! Snille naboen har fortsatt mye bær hun ikke skal bruke, og selv om fryseren nå bugner av godsaker, har jeg vanskelig for å se på at bærene bare råtner bort til ingenting... I dag plukket jeg mer rips og stikkelsbær, men istedet for saft ble det nå rørt syltetøy med gooood hjelp av Tupperwares Quick Chef III. Kjempegodt! Spesielt på nystekte boller i sofakroken sammen med familien en fredagskveld :-) 2 liter stikkelsbær, 1 liter rips, 1 kg sukker og 1 pose Jam frysepulver: voila!

I have a hard time saying no to berries and watching them being spilt... So I picked more red currants and gooseberries today, and the jam turned out to be just heavenly!