I helga var det dåp for en gutt i gata, og jeg fikk bakeoppdrag :-) Enkel sjokoladekake stekt i Wiltons korsform, glasert med sjokoladekrem og dekorert med ganachebord og marsipanpynt. Trenger jeg å gjenta at man får fin brunfarget marsipan av å kna i kakaopulver?
A neighbour baby was christened this weekend, and I got to bake a cake! Chocolate batter was baked in Wilton's cross pan, glazed with chocolate cream and decorated with chocolate ganache and marzipan dove/flowers. Do I need to repeat how well cocoa blends in the marzipan to make it brown?
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar