fredag 20. desember 2013

Hjemmelaget tacokrydder

Jeg gjorde meg i stand til å lage tacopai til middag i dag, men oppdaget at jeg hadde glemt å kjøpe tacokrydder. Men så lenge man har litt utvalg av krydder i skapet, går det fint :-) Jeg brukte oppskriften til The Nerd's Wife.
3 deler chilipulver
2 deler spisskummin
1 del paprikapulver
1 del hvitløkspulver
1 del salt
1 del oregano
1/2 del kayennepepper
1/2 del pepper

Bland alle ingrediensene, og tacokrydderet er klart til bruk! Jeg brukte omtrent 2,5 ts til en pakke kjøttdeig.
Middagen er klar, vel bekomme!
I used a recipe from The Nerd's Wife to make homemade taco seasoning today. Worked wonderfully!

Ingen kommentarer: