fredag 12. september 2014

Snickerskake

Jeg hadde en bestilling på Snickerskake til idag. Brukte oppskriften til Det søte liv, men gjorde en endring: 24cm form i stedet for 22cm (neste gang bruker jeg 26cm, for bunnen ble rikelig høy)

Kaken skulle være nøytral og uten marsipanpynt eller skrift, så jeg brukte kremen til å pynte opp kaken med heller. Istedet for å bre kremen utover kaken, sprøytet jeg kremroser som topplag. Drysset tilslutt over hakket kokesjokolade og peanøtter. Dekorativt :-)
I received an order for snickers cake, and I baked it with the recipe from Sweet Life (Norwegian "Det søte liv"). Since it was to be without fondant flowers or text, I piped the cream as roses for the top layer. Sprinkled chopped chocolate and peanuts on top. Decorative :-)

Ingen kommentarer: